BioLifestyle
Dyrk mere. Spild mindre. Lev bedre.
Start her →

En lille selvforsyningsplan til en dansk have

Fordel et begrænset haveareal efter tid, adgang og vand, og begynd med en komplet dyrkningsenhed, du kan passe stabilt.

Køkkenhave
Fotografi: Lewis Clarke · CC BY-SA 2.0 · størrelsen er tilpasset
Selvforsynende liv

Begynd med en almindelig uge

Skriv, hvor ofte du realistisk kan komme i haven. En dansk køkkenhave skal passe til arbejde, familie og andre opgaver. Vælg et konkret mål som urter, salat eller få grøntsager frem for at forsøge at dække hele husholdningens behov fra første sæson.

Tegn adgangen først

Marker døre, stier, vand og skygge. Du skal kunne bære udstyr og nå planterne uden at træde i bedet. Brug haveberegneren til fordeling af plads; den beregner ikke høstudbytte eller den andel af kosten, du vil kunne producere.

Lav ét velfungerende område

Klargør et håndterbart bed eller en gruppe krukker med vanding, afgrødevalg og redskabsplads. Bevar mulighed for udvidelse uden at fylde den med det samme. En færdig lille enhed afslører hverdagens udfordringer bedre end flere ufærdige anlæg.

Vurder de svære uger

Se tilbage på regn, travlhed og fravær. Ret den største praktiske udfordring, før du udvider. En nyttig plan er ikke kun flot på en fridag; den skal fungere, når havearbejdet konkurrerer med resten af livet.

Kilder